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ティラミスタルトの作り方 Eggless Tiramisu Tart*Without oven recipe|HidaMari Cooking

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ▷チャンネル登録はこちら: If you like it, please click ‘Like’ and Subscribe. https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA?sub_confirmation=1 ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります。 動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪ ーーーーーー こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪ 今日は、オーブンなしで簡単に作れる ティラミスとチョコのタルトのレシピです^^ バターも卵も使わないのに見栄えのするスイーツができました(笑) 焼いていないのにタルトのザクッとした食感を再現するために クーベルチュールチョコを溶かして 市販のクッキーと混ぜて土台にしました。 時間が経ってもザクッとしたまま美味しさをキープできますし チョコとマスカルポーネの相性は抜群なので ちょっと早いけどクリスマスのスイーツとしてもおすすめです^^ ティラミスクリームにはマスカルポーネとレモン汁、 練乳にバニラエクストラクトを加えてコクと酸味をプラスしました。 バニラエクストラクトは自分で作ったものを使ったのですが バニラエッセンスでも代用可です(使用量は1〜2滴程度です) レモン汁はポッカレモンなど絞ってあるのでも大丈夫ですよ。 ▷Ingredients(φ15cm): ■Chocolate tart Read more

By HidaMari Cooking, ago
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No-Bake Mango Cheesecake*Eggless Recipe マンゴーレアチーズケーキの作り方 |HidaMari Cooking

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No-Bake Chocolate Cheesecake*Eggless Recipe チョコレート・レアチーズケーキの作り方|HidaMari Cooking

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ▷チャンネル登録はこちら: If you like it, please click ‘Like’ and Subscribe. https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA?sub_confirmation=1 ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります。 動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪ ーーーーーー こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪ 今日は、チョコレートをたっぷり使った レアチーズケーキのレシピを紹介します^^ 日本ではあまり馴染みのないチーズとチョコの組み合わせですが、 これがとっても合うのでぜひ作ってみてください♪ チーズケーキにはレモンを入れて、そのままでもおいしい味付けになっています。 レモンが入るとさっぱりして食べやすくなりますよね。 なるべくそれぞれの層が同じような厚さになるように チョコの量、型に入れる量を記載しましたがこれは目安でどうぞ^^ いつもレアチーズは丸形に入れるので、今日はパウンド型に入れてみました^^ 分量は15cm丸型1台分とほぼ同量です。 仕上げにグラサージュをかけましたが、これまた苦戦(笑) でも1回目(こちらはガナッシュ)よりはよくできた?? もうちょっと練習がんばります(笑) ▷材料(7×16cmパウンド型、または15cm丸型1台分): ■チョコレートレアチーズケーキ チョコレート 120g 生クリームA 50ml Read more