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술안주로도, 밥반찬으로도 너무 좋은 제육볶음!!
밥에 듬뿍 끼얹어 덮밥식으로 먹어도 꿀맛이지요.
정착할만한 황금레시피를 찾지 못하셨다면.. 이 레시피에 정착해 보세요^^

* 재료준비
돼지고기400g, 느타리버섯 한줌, 양파 1/2개, 대파 1대,
당근 조금, 통마늘 4~5알, 통깨
[돼지고기밑간] 생강가루, 후추, 소주나청주1
[양념] 설탕2, 고춧가루1.5, 진간장3.5, 소주나청주1,
올리고당1, 고추장2, 다진마늘1.5, 참기름1, 생강가루, 후추 + 레몬청 또는 유자청1(옵션)

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