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【土鍋ごはんの炊き方】

*材料*
・白米 一合
・水 200〜250ml

*作り方*
1)米を研ぎ、浸水させる。(夏は30分、冬は1時間程度)
2)土鍋をコンロにかけ、中火で加熱する。沸騰したら弱火にして15分ほど加熱する。
3)蓋をして10分ほど蒸らして完成。

*関連動画*
・ヴィーガン栄養士のYukaさんのチャンネル
https://www.youtube.com/watch?v=UyN4B0m7v3s

・ヴィーガン料理と美しい映像「peaceful cuisine」さんのチャンネル
https://www.youtube.com/watch?v=UyN4B0m7v3s

・手作りお菓子・料理を紹介しているパーティーキッチンさんのチャンネル
https://www.youtube.com/watch?v=KYGUUGUUbnQ&t=368s

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*blog*ブログ「にほん美人をつくるブログ」
http://kugizukefood.com/

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